Les stagiaires et le Chef  vous proposent  :
 
Entrée : Mini brochettes apéritives de poulet à l'ananas et ses crudités
 
Plat : Veau aux carottes et au miel accompagné de pommes duchesse à la patate douce
 
Dessert: Poire pochées sur biscuit escargot
 
Bonne dégustation